餐厅设计 | 火锅店的叛逆者,不一样的火锅店设计

位置:首页 > 新闻中心 > 餐饮设计分享 > 正文 2016-06-04

见惯了大众川味火锅的装修风格,在看看这些不一样的火锅店,简直是一股清流般的别质感,不得不令人眼前一亮。


伦敦火锅店


这家小清新的火锅店位于伦敦唐人街(Shaftesbury 大道上),名叫“爽 Shuang Shuang 爽”,由 icodesign 公司设计,这家火锅店的老板还是一位泰国人。 

每碟菜都用透明的罩子来保证干净卫生与菜品的新鲜度,罩子上面还印有简化的 logo 以及标注了菜品所需要煮的时间。


这家火锅店的装修设计以传统的火锅店不一样,更加的小清新,借鉴了日式回转寿司的设计,利用传送带给顾客送上一碟碟的食材。感觉跟工厂里的流水线似的,顾客想要吃什么菜就自己挑选,顾客每人面前一口小锅,不管是和朋友一起还是独自一人都很方便。

整个店面设计非常的清爽舒适,店面的LOGO也是专门找美国艺术家 Xochi Solis 来设计的,logo 就是以中文的“爽爽”两个字变形成火锅的模样。

木元素火锅店

整个店面主要利用原木材料设计而成,木材料以其天然的自然脉络,给人清新温暖舒适之感。

设计师利用建筑原始结构创造的木作柱体,营造人文臂膀环绕参天巨木的感觉,实木与曲线交织的手作感,以创意,柔软,温度,在材质与色温之间呈现一种新颖的氛围。


草庐风主题火锅店

现在火锅店虽然多但是店面设计这么具有新意的还真是不常见,草庐风主题火锅店打造自然淳朴的野外风,旨在带给客户一种亲近大自然区别于都市生活的用餐体验。

失去主题与特色,餐厅就业失去了令人敬意深刻的资本在设计火锅店装修的时候,不论是设计、选材、施工,还是对店面的定位,都要从人的舒适度及适应度上考虑。

火锅店的室内装修也大多运用自然的原木材料,搭配特别定制的草装饰,简直是一个别开生面极具创意的火锅餐饮空间。


香港工业风日本火锅店

这是一家位于香港新界的日本传统火锅餐厅,由设计师Nichigyu Metro City 负责项目的设计打造,以温暖、自然和简单为理念,旨在给客户营造一个舒适的用餐环境。

设计师将农民房设计理念带到这个火锅店的室内设计,餐厅墙面贴上裸砖,地面采用带有自然纹理的原木地板。隔断使用的是网格图形木板和金属筛网,这样不仅将空间隔断而且还能为顾客营造出私人空间。老式铁吊灯安排在沙发区域,材料和颜色方案将空间构造成一个温馨的地方,让每一位顾客度过一个美好的用餐时光。


笼子火锅店

暖色调的灯光设计让室内看起来更加的温馨,让顾客更加舒适的享受用餐光。木栅栏似的笼子状的设计让给室内空间增添了一丝田园风,清新自然。灯具的选择恰到好处,让整个空间更具美观。



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