餐厅设计 | 英国粉粉素食披萨屋设计

位置:首页 > 新闻中心 > 餐饮设计分享 > 正文 2019-06-10

Child Studio设计公司运用糖果粉红色的Formica材料设计改造伦敦一家拥有50年代咖啡馆的外观的素食披萨店。不起眼的披萨店位于国王大道,伦敦富裕的切尔西街区的一条精品店林立的街道,并拥有一个完全以蔬菜为基础的披萨菜单。(Child Studio)模仿工人咖啡馆(workers’s cafe)的美学风格,设计了几乎全是粉色的内部装饰。上世纪50年代,工人咖啡馆在伦敦遍地涌现,俗称“油腻的勺子”(grease spoons)。这些咖啡馆提供简单的食物和饮料,典型的特色是由Formica(1912年发明的一种叠层复合材料)制成的柔和颜色的表面。“长期以来,我们一直被伦敦富米卡咖啡馆的电影质量、现代主义设计语言的二重性以及顽皮、几乎卡通化的精神所吸引,”

英国粉粉素食披萨屋实景图

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工作室负责人Chieh Huang和Alexey Kostikov解释说。“这个项目旨在创造这种独特类型的当代版本。”除了白色的瓷砖地板,整个餐厅的表面都覆盖着樱桃木框架的粉红色福米卡面板。这种材料也被用来覆盖圆形餐桌的台面和入口旁边的服务台。工作室与Formica工厂紧密合作,使面板呈现出微妙的亚麻样图案。一个糖果粉色的座位长椅通向餐厅的后部,那里有一个带凹进去的矩形开口的隔板,可以看到森林绿色的厨房。开幕式的顶部和底部都安装了灯光,以吸引人们对正在工作的厨师的注意,创造出工作室希望成为“电影焦点”的效果。装饰是由粉红色的大报提供的,这些大报断断续续地挂在墙上,书架上还有一排粉红色的装饰品。

英国粉粉素食披萨屋实景图

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意大利设计师路易吉·马苏尼设计的一盏复古台灯和一个霓虹灯文字标志,标志着这家餐厅的口号,也作为对过去的额外视觉致敬。粉红色也延伸到餐厅的正面,它被剥离回来,露出原始的木镶板和铁艺。除了室内设计,Child Studio还设计物品——早在2017年,它就设计了一系列球形灯具,这些灯具的基座看起来平衡不稳定。粉红色仍然是建筑师和设计师在完成餐馆设计时所选择的流行颜色。其他例子包括由苏尔街工作室(Studio Sur Rue)设计的带有玫瑰色墙壁的巴黎胡姆斯熟食店(hummus deli),以及由ASH NYC设计的带有红色家具的波士顿农场到餐桌餐厅(farm-to-table)。

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