餐饮资讯|KFC画风突变,整个餐饮圈都不淡定了!

位置:首页 > 新闻中心 > 餐饮设计分享 > 正文 2016-04-26

作为餐饮风向标的肯德基,你有想象过它变成典型的中国江南园林么?

如果它画风突变,跨度太大,它还是你心中那个经典的山姆上校么?

从KFC全家桶包被明星带到上海国际时装周的秀场,到昨天首家“Original+”概念餐厅开业,并请来当红小鲜肉鹿晗代言站台,KFC这是想干嘛?如外界戏言要把“从10后到60后的消费者一网打尽”吗?

4月25日,在上海国家展览中心,肯德基在中国推出的首家“Original+”概念餐厅开业。当典型江南园林风格的店面形象在朋友圈亮相,你们确定还OK吗?

如果没有Logo,你能看出这是KFC吗?

在肯德基中国首席执行官屈翠容(Joey Wat)看来,KFC“Original+”首家概念店将中国传统园林风格与创新科技有机结合,打通从顾客点餐、支付再到娱乐享受的数字化体验路径,“展现了肯德基希望给消费者创造自在体验的决心”。概念店主要在三个方面区别于普通的肯德基店面:

高颜值视觉


“Original+”中国传统园林风格的店内环境

设计上充分提炼了江南古镇的四季景致,体现了高颜值。而“肯德基+江南园林”混搭范儿,也成为舆论最吸睛的亮点。

视听未来感



店内的音乐充电桌

在加强点餐流程的智能化和便捷性的同时,概念店更强化了娱乐属性,为消费者设计了一系列娱乐体验,营造视听未来感,比如“音乐充电桌”。

点餐智能化


智能点餐设备

此次联手百度,肯德基推出了度秘机器人作为智能点餐设备,构建人工智能服务场景。

无论从哪个角度看,这家概念店似乎都符合了中国肯德基未来想要采取的措施:那就是继续保持现有优势同时要专注核心菜单,此外要更新门店设备,响应O2O行业的发展,做好线上线下协同。

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