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【餐饮空间】清新自然的绿野仙踪风格的火锅店设计
2015-12-08
整体空间使用白色和绿色作为主色调,营造年轻、洁净的氛围,同时大量的运用了丛林的绿色与树干的棕色,让整个用餐环境烘托出绿野仙踪的feel。
在餐厅设计中如何充分利用中小型的餐厅空间?
2015-12-05
中小型餐厅的整个空间主要由使用空间、交通空间和工作空间等要素完美组合在一起的整体,作为一个整体,餐厅设计时首要需要解决的就是设计出满足接待客户和方便客户用餐,同时要追求更高的空间审美和艺术价值。
【餐饮空间】香港Porterhouse by Laris餐厅设计
2015-12-03
这间全新的烤肉餐厅位于香港中环兰桂坊集团旗下的加利福尼亚大厦,Kokaistudios对室内设计大胆创新,以直观的空间语言丰富品牌内涵。不仅革新了人们对于高端的固有印象,也是对其标志性与定制化并存理念的持续探索!
【餐饮空间】充满时尚城市元素的希腊Mr. Burger餐厅
2015-11-25
在希腊伊拉克利翁最繁华的Kallergon步行街中心,有一家名叫Mr. Burger的美食餐厅 。这是个充满时尚城市元素的地方,在这里,传统的快餐美食被赋予了一种新的意义。
餐饮空间|葡萄牙含蓄内敛的Hanaya日式寿司店
2015-11-25
Yaroslav Galant室内设计工作室,在葡萄牙的里斯本打造了一家名为Hanaya的日式寿司餐厅。该餐厅的设计理念来自于与主人游览葡萄牙的亲身经历,以及他们对日本文化的浓厚兴趣。
中粮开始进军餐饮业,首创复合型咖啡厅,白天咖啡厅晚上酒吧
2015-11-25
作为中粮集团进入餐饮业的第一个品牌,JOY HOUSE香颂店从设计装修开始就受到了众多关注。JOY HOUSE不仅是中粮进入餐饮界的首张名片,也是中粮全产业链产品的体验馆。
餐厅要持续发展必须解决的5大瓶颈
2015-11-25
餐饮业,水很深,有的人开店就一帆风顺,但有的人开店就岌岌可危,在这些餐饮经营者中,有的经验丰富,有的还当过厨师,可为什么轮到自己经营这么快就关门大吉?
“红海”即苦海 那份火锅大数据没来得及告诉你的事
2015-11-24
23日,美团、大众点评研究院发布的《中国火锅大数据报告》显示,火锅已成为广受食客欢迎的中国第一大美食,火锅商户超过35万家,市场不断扩张中……
餐饮单品店火爆背后的危机
2015-11-24
单品爆款,单品爆款,近几年来,经营难度小的单品店火起来了。可是表面的热潮掩盖了单品店背后的缺点,餐饮单品的短板被很多餐饮人忽略了。